ＮＥＯ　ＥＳＫＫＡ　ＳＥＲＩＥＳ<br> 応用栄養学 （第５版）

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ＮＥＯ　ＥＳＫＫＡ　ＳＥＲＩＥＳ
応用栄養学 （第５版）

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  • サイズ B5判／ページ数 255p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784810313871
  • NDC分類 498.55
  • Cコード C3047

目次

栄養マネジメント
成長・発達、加齢
妊娠期の栄養
授乳期の栄養
新生児期、乳児期の栄養
幼児期の栄養
学童期の栄養
思春期の栄養
成人期の栄養
閉経期（更年期）の栄養
高齢期の栄養
運動・スポーツと栄養
環境と栄養
日本人の食事摂取基準（２０１０年版）の意義とその活用

著者等紹介

江指隆年［エサシタカトシ］
神奈川工科大学教授

中嶋洋子［ナカシマヨウコ］
聖徳大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。