商品詳細 | Knowledge Worker

栄養学総論　新版　

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価格 \3,080（税込）

発行年月	1996年04月
出版社／提供元	朝倉書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１６８ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784254610321
商品コード	0196109611
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196109611

内容

〔内容〕栄養素と生体の結びつき／栄養素の化学・代謝・栄養／栄養所要量と栄養状態判定法／他。

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