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栄養教育論 第3版(管理栄養士講座)

中村 丁次, 外山 健二, 笠原 賀子  著

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価格 \4,180(税込)         

発行年月 2020年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 8p,278p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767906690
商品コード 1031651087
NDC分類 498.55
基本件名 栄養教育
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2020年06月4週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031651087

内容

日本人の食事摂取基準(2020年版)等に準拠して改訂。PDCAのマネジメントサイクルに則って成果を出す栄養教育の実施を目指す。

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