アーユルヴェーダ・カフェ~インドの医食同源にもとづく、お手軽レシピ~(地球丸からだブックス)
上馬塲 和夫,
香取 薫
著
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3~4日
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価格
\1,540(税込)
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発行年月 |
2010年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
143p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784860672751 |
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商品コード |
0110090683 |
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NDC分類 |
498.583 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110090683 |
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著者紹介
上馬塲 和夫(著者):〈上馬塲和夫〉広島大学医学部卒業。医師・医学博士。富山大学和漢医薬学総合研究所未病研究部門客員教授。日本アーユルヴェーダ学会理事。
香取 薫(著者):〈香取薫〉インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。
内容
インドの生命科学・アーユルヴェーダには、身近な食材で体の不調を整える知恵がいっぱい。スパイス&ハーブ、野菜、果物を使っていますぐ始められる、おいしいレシピを多数紹介します。