商品詳細 | Knowledge Worker

おいしい節約保存食　

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価格 \1,430（税込）

発行年月	2009年06月
出版社／提供元	バジリコ
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１１１ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784862381361
商品コード	0109054095
NDC分類	596
基本件名	料理
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109054095

著者紹介

ホークス　みよし（著者）：〈ホークスみよし〉料理研究家、ステンシル作家。著書に「野菜をおいしくアイデア漬けもの」「森の暮らしレシピ」など。

内容

旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ！　ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、２５種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。

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