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地球のごはん~世界30か国80人の“いただきます!”~
ピーター・メンツェル,
フェイス・ダルージオ
著
和泉 裕子,
池田 美紀
翻訳
発行年月 |
2012年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
337p |
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大きさ |
31cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学 |
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ISBN |
9784887063242 |
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商品コード |
1008845771 |
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NDC分類 |
383.8 |
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本の性格 |
学術書/学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2012年04月4週 |
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書評掲載誌 |
朝日新聞 2012/04/15 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1008845771 |
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著者紹介
ピーター・メンツェル(著者):カメラマン。『Life』誌等に写真を提供。世界報道写真コンテスト入賞をはじめ、数々の賞を受賞。
フェイス・ダルージオ(著者):編集者、ライター。テレビのニュース番組のプロデューサーとして数多くの賞を獲得。
内容
さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。