植物の知恵”の研究で世界をリードしてきたレジェンドたちが、自身の研究も含め、最新の“植物の知恵の仕組み”を解説する。

本書は植物生理学の基本事項を生物系学部学生、大学院生向けに解説した教科書・参考書である。生命活動の基礎をなす生化学、分子生物学、細胞・組織の構造について概説した ...

... 機能が次々と明らかになり、体内で重要な役割を演じる栄養素であることがわかってきました。食物繊維とは?食物繊維はヒトの消化酵素で消化されない難消化性糖質の総称で、化学的には多糖類です。その多くは植物の細胞壁を構成する不溶性成分や、植物細胞 ...

坂井建雄. 人体の構造と機能を学ぶ人体の形を見て、名前を覚えるだけでは、解剖学はつまらないものになってしまいます。形 ... 構造は、人体の生命を支える機能と密接に結びついています。ヒトの身体には、大きく二つの働きがあります。生命を維持する植物 ...

植物の成長に関する知見と、その解明に至るまでの歴史的背景をまとめたテキスト。特に被子植物に注目し、成長のしくみを、遺伝子や細胞のはたらき、植物器官の形成、植物ホ ...

植物構造と機能の関係を研究史に沿って解説

普通職業訓練用教科書(厚労省認定)。植物の基本的なつくりやはたらき、生態などについて学習できる教科書です。

体内に病原菌が侵入すると、植物は細胞の中にファイトアレキシンという毒を作って、病原菌を迎え撃ちます。病原菌の表面の構成を感じとり、無害な微生物か病原菌かを判断し ...

小さくてもその仕組みや働きはあなどれない ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、 ...